Arpa şehriye pilavı klasik pirinç pilavı ve bulgur pilavına alternatif en lezzetli pilavlardan bir adedidir gaziantep escort Lezzetli ve doyurucu olmasının yanı sıra birçok yemeğin yanına epeyce yakışan bir tanımdır Arpa şehriye pilavı damak tadınıza nazaran dilediğiniz üzere çeşitlendirebileceğiniz bir yemektir Dilerseniz salçalı sebzeli ya da sade olarak da tercih edebilirsiniz
Arpa şehriye pilavı yaparken dikkat etmeniz gereken noktalardan bir tanesi şehriyeleri kavururken yakmamak için daima olarak karıştırmanızdır Bir öbür nokta ise su ölçüsünü hakikat ayarlamanız gerekmektedir gaziantep escort Arpa şehriyenin su ölçüsü 1 e 2 dir Yani bir bardak arpa şehriyeye 2 bardak kaynar su gerekmektedir Son olarak da dikkat etmeniz gereken nokta arpa şehriye paketinin üzerinde yazılı olan pişirme müddetidir Bu noktalara dikkat ettiğiniz surece tam ölçülü ve lezzetli arpa şehriye pilavınız sofraların yıldızı olacak
İşte tam ölçülü arpa şehriye pilavı tarifi
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
4 KİŞİLİK HAZIRLIK MÜDDETİ 6 DAKİKA PİŞİRME MÜHLETİ 10 DAKİKA
Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Geniş pilav tenceresi içerisine zeytinyağı tereyağı ve arpa şehriyeleri alıp rengi kahverengileşene kadar kavurun
- Rengi değişmeye başlayan arpa şehriyelerin içerisine tuzu ekleyin
- Kaynar suyu da ek edip kısık ateşte 8 9 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın
- Üzerini pak bir bez ile kapatıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın
Afiyet olsun